Floarea-soarelui

Descriere

Semințe organice, nemodificate genetic (non-OMG) pentru germeni și microplante.

 

~Gust crocant de nucă verde~

 

Floarea-soarelui are o textură bogată, cărnoasă și gust dulceag ce amintește de semințele de floarea-soarelui proaspăt culese. Este „regina” micului dejun și a gustărilor sănătoase.

Profil gastronomic

Spre deosebire de alte microplante delicate, floarea-soarelui are o prezență solidă în orice preparat:

• Bază pentru salate: poate fi folosită ca ingredient principal în salate, nu doar ca decor.
• Sandvișuri și wrap-uri: înlocuiește cu succes salata verde clasică, aducând un plus de crocant și nutriție.
• Gustare simplă: este atât de gustoasă încât mulți o consumă direct din tăviță, ca pe un snack natural.

Beneficii și nutrienți

Pe lângă gustul excelent, floarea-soarelui oferă un mix complet de aminoacizi și vitamine:

• Sursă de proteine: conține toți aminoacizii esențiali, ajutând la repararea țesutului muscular.
• Energie și vitalitate: bogată în vitaminele A, B-complex, D și E.
• Echilibru mineral: conține calciu, fier, magneziu și potasiu.
• Sănătate cardiovasculară: bogată în grăsimi sănătoase (omega) și acid folic.

Recomandări:

După ce plantele răsar s-ar putea ca unele coji de semințe să rămână prinse de frunze; treceți ușor cu palma peste ele sau pulverizați-le cu puțină apă pentru a le ajuta să cadă.